子どもたちが教えてほしい情報を提供していきました。金額，量，エネルギー，製造者，賞味期限…と分かる範囲で提示しました。これらの情報は品質表示を見ればよいことは知っていたので，品質表示のコピーを資料として渡しました。
　これらの情報をもとに，自分だったらどれを選択するか，自分のグループだったらどれにするのかを考えました。その情報を交流しました。交流の仕方については後で述べます。その後，グループでファイナルアンサーを決めました。添加物が入っていないことを優先するか，量が多いことを優先するか，それとも脂が少ないものを優先するか…何を最優先するかによって選択するものが変わってきます。自分たちが調理し，食べるものを選択することになるので，子どもたちは真剣に考えていました。

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　考えを交流する際，全体交流はせず，グループ毎に交流しました。４人グループのうち，２人は自分のテーブルに残り，自分のグループの考えを説明します。残りの２人は決められたグループの考えを聞きに行きました。１分間での交流を２回行いました。そして，説明する２人と聞きに行く２人を交代して，さらに別のグループの考えを聞きに行きました。そうすると，自分のグループの考え＋４つのグループの考えが手元に残ります。これらを考え合わせてファイナルアンサーを出しました。
　自分のグループの考えを説明しなければならないということで，自分たちの考えを明確にすることができました。また，他のグループの考えを聞きに行った際には，４人の小グループとなるので，話しやすいこともあり，その場で即質問することができ，情報していました。１分間と短時間であったため，集中して行うことができました。今回の学習では，とても有効であったように感じます。
　次時はジャーマンポテトの調理実習です。本題材３回目の調理実習。最初にじゃがいもの皮をうまくむくことができなかった子は，お家でも練習したようです。どれくらい手際よくできるようになったのか，その様子を見ることを楽しみにしています。